Stellenbosch, Zuid-Afrika
RAM
Shaun Crombé (34) wordt door zijn familie en vrienden niet voor niets de Ram genoemd.
Toen hij kapitein was van de rugbyploeg RC Curtrycke was dat ook zijn bijnaam èn toevallig ook zijn horoscoop. Na een intense periode in zijn leven werd het ook de naam van zijn wijn.
De wijnen zijn onderderverdeeld in 2 entry level wines: RAM chenin blanc & RAM syrah blend. Shaun produceert in Zuid-Frankrijk ook een RAM rosé (en verkocht hier vorig jaar 80,000 flessen van).
Daarnaast zijn er ook 2 premium wines: de ROCKING RAM chardonnay & ROCKING RAM cabernet sauvignon & syrah.
Ontdek het verhaal van RAM in het Baie Lekker Wyne boek
Baie Lekker Wyne
Baie Lekker Wyne, een boek over 18 Belgsiche wijnmakers die op vandaag in Zuid-Afrika actief zijn. Ondernemende avonturiers die België omruilden om hun geluk te beproeven in de gereputeerde winelands van de Westkaap.
Ik nodig je graag uit om met mij mee te reizen in dit boek.
Je zal ongetwijfeld heel erg welkom zijn!
Fotoreportage door Jan D'Hondt. Ontdek meer foto's in het boek, Baie Lekker Wyne!