Swellendam, Zuid-Afrika
Olivedale Vineyards
Wat gebeurt er als oude schoolvrienden elkaar na 40 jaar terugzien? In het geval van Gie Van Herck en Jan Oprins resulteerde dit in een wijndomein in Swellendam, Zuid-Afrika. Een kleine 2 uur rijden van Kaapstad.
Wisten die jonge knapen aan het seminarie in Hoogstraten toen veel wat zoveel jaren zou leiden tot het prachtige Olivedale Private Vineyards?
Keuze genoeg bij Olivedale met hun 18 verschillende variëteiten, een combinatie van klassiekere druivensoorten, maar ook meer speciale zoals roobernet. Daarnaast vinden we volgende druiven terug: grenache, carignan, shiraz, malbec, mourvèdre, tempranillo, touriga nacional, petit verdot, roussanne, chardonnay, semillon, verdelho, rouge muscat, viognier, sauvignon blanc en weisse riesling.
Ontdek het verhaal van de wijndomeinen in het Baie Lekker Wyne boek
Baie Lekker Wyne
Baie Lekker Wyne, een boek over 18 Belgsiche wijnmakers die op vandaag in Zuid-Afrika actief zijn. Ondernemende avonturiers die België omruilden om hun geluk te beproeven in de gereputeerde winelands van de Westkaap.
Ik nodig je graag uit om met mij mee te reizen in dit boek.
Je zal ongetwijfeld heel erg welkom zijn!
Fotoreportage door Jan D'Hondt. Ontdek meer foto's in het boek, Baie Lekker Wyne!
