Elgin, Zuid-Afrika
Spioenkop
Koen Roose van Spioenkop is een man zonder compromissen. Wijn maken is voor hem zijn manier van leven, zijn lotsbestemming. Hij heeft een onverwurmbare wil om frisse, minerale wijnen te maken van de druiven die zijn grond hem schenkt.
Het milde mediterrane klimaat van de Elgin Valley met de verkoelende impact van de Atlantische oceaan enkele kilmoters verderop, resulteert in een traag groei- en rijpingsproces van het fruit.
Ontdek het verhaal van Spioenkop in het Baie Lekker Wyne boek
Baie Lekker Wyne
Baie Lekker Wyne, een boek over 18 Belgsiche wijnmakers die op vandaag in Zuid-Afrika actief zijn. Ondernemende avonturiers die België omruilden om hun geluk te beproeven in de gereputeerde winelands van de Westkaap.
Ik nodig je graag uit om met mij mee te reizen in dit boek.
Je zal ongetwijfeld heel erg welkom zijn!
Fotoreportage door Jan D'Hondt. Ontdek meer foto's in het boek, Baie Lekker Wyne!