Wat een heerlijk toeval dat de naam Colmant begint met de letter C. De C van Champagne. Want daar is dit verhaal mee gestart. Als Belg had Jean-Philippe Colmant, zoals vele onder ons, altijd wel een fles Champagne gekoeld staan. Wij zijn procentueel dan ook de grootste afnemer van Champagne, meer dan onze Franse buren.

Willen we iets vieren?

Jean-Philippe en zijn team besloten om zich enkel te richten op dé Zuid-Afrikaanse bubbels: Cap Classique. Op dezelfde wijze gemaakt als Champagne, maar dan in Zuid-Afrika!

Baie Lekker Wyne, een boek over 18 Belgsiche wijnmakers die op vandaag in Zuid-Afrika actief zijn. Ondernemende avonturiers die België omruilden om hun geluk te beproeven in de gereputeerde winelands van de Westkaap. 

Ik nodig je graag uit om met mij mee te reizen in dit boek.

Je zal ongetwijfeld heel erg welkom zijn!